Oleum Copernicus to naturalny olej rzepakowy tłoczony na zimno. Powstał z odmiany rzepaku Copernicus, wyhodowanej na Warmii. Wytłoczono go także w regionie – bo w gospodarstwie w Jonkowie.
Oleum Copernicus to kolejny produkt promujący Warmię nawiązując do postaci wielkiego astronoma. Wcześniej starostwo zaprezentowało sublimat winny, wyprodukowany według receptury Mikołaja Kopernik.
/KO
